segunda-feira, 5 de janeiro de 2015
MEDITAÇÃO E A REDUÇÃO DO STRESS
Meditar é mais repousante do que dormir. Uma pessoa em estado de meditação consome seis vezes menos oxigênio do que quando está dormindo. Mas os efeitos para o cérebro vão mais longe: pessoas que meditam todos os dias há mais de dez anos têm uma diminuição na produção de adrenalina e cortisol, hormônios associados a distúrbios como ansiedade, déficit de atenção e hiperatividade e stress. E experimentam um aumento na produção de endorfinas, ligadas à sensação de felicidade. A mudança na produção de hormônios foi observada por pesquisadores do Davis Center for Mind and Brain da Universidade da Califórnia. Eles analisaram o nível de adrenalina, cortisol e endorfinas antes e depois de um grupo de voluntários meditar. E comprovaram que, quanto mais profundo o estado de relaxamento, menor a produção de hormônios do stress.
terça-feira, 23 de dezembro de 2014
terça-feira, 4 de novembro de 2014
quinta-feira, 30 de outubro de 2014
terça-feira, 21 de outubro de 2014
segunda-feira, 13 de outubro de 2014
ALIMENTAÇÃO
«Bétulas & Brócolos – Um
livro feito de afectos» é um invulgar livro de culinária, se assim se pode
chamá-lo. Apresenta doze poemas para doze menus, cada um deles primorosamente
ilustrado. Um para cada mês do ano. Todos, menus sem carne. Inclui ainda um CD,
com duas composições musicais. A encadernação assume uma forma especial, que
permite um manuseio extremamente agradável. Um livro para acompanhar os
leitores na vontade de viver bem e em plenitude, fazendo da refeição um
encontro consigo mesmo e os outros e da alimentação o supremo cuidado de si.
Disponível na escola: 20,00€
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